Oggi voglio finalmente svelarvi come realizzare dell’ottimo sushi light. Badate bene, non stiamo parlando di 8 pezzi come la parola light farebbe pensare, ma parliamo di ben 30 pezzi tra hosomaki e huramaki. Per prima cosa laviamo e dividiamo in pezzi il nostro cavolfiore. Tritiamolo in un mixer ad intervalli, in modo da ottenere una […]
Buongiorno amici, finalmente torno a pubblicare e non potevo non farlo con uno dei miei must di sempre: la piadina alla riminese. È vero, mi vedete spesso pubblicare ricette strane e un po’ fuori dal comune, ma sono anche amante delle tradizioni! Cosa c’è di più caratteristico e tradizionale della piadina a Rimini??? Questa ricetta […]
Le Chirashi Cake altro non sono che torte a strati, generalmente composte da riso, avocado e filetti di pesce crudo. In realtà quella di oggi non è una vera e propria ricetta, forse sarebbe meglio chiamarla “assemblaggio” in quanto andremo a mettere insieme diversi ingredienti, per comporre una Chirashi Cake velocissima e low carb, che […]
Pepite di pollo: ecco la ricetta fit per prepararle al meglio. Qualcuno di vuoi probabilmente ha visto queste pepite di pollo sul mio account instagram. Queste pepite di pollo sono facilissime e velocissime da fare e le consiglio a tutti coloro che desiderano mangiare in modo equilibrato senza rinunciare alla bontà. Sono ottime per cena […]
